Casa Rinaldi(カーサリナルディ)

【空輸直送】イタリア産EXVオリーブオイル DOP認証/空輸シリーズ（458g）

¥6,458 円 (税込)

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産地・味わい（DOP認証）【北イタリア】リヴィエラ・リグレ（タジャスカ種：ほんのり甘く繊細）【南イタリア】ティラ・ディ・バーリ（コラティラ種：濃厚で力強い）【中央イタリア】トスカーノ（3種ブレンド：アーモンド香る万能派）【最北端産地】ガルダ（カザリーヴァ種：希少な湖の宝石・上品）【中央イタリア】ウンブリア（3種ブレンド：調和のとれた優美な味）【シチリア島】マッツァーラ（3種ブレンド：フルーティで甘い後味）

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コンテナ船の過酷な熱を通さない、飛行機で運んだ「新鮮」なエキストラバージンオリーブオイルです。

お野菜や魚が鮮度ひとつで劇的に味が変わるように、オリーブオイルも輸送中の「熱」や「振動」で風味や大切な栄養が大きく損なわれてしまいます。私たちがご紹介するオイルは、すべて高級ワインやシャンパンと同じ「空輸直送」。赤道直下の長い海上輸送を完全に避けているため、イタリア現地の搾りたてそのままの瑞々しいコンディションが瓶の中に生きています。

すべてイタリア政府の厳格な品質認証「DOP（原産地名称保護）」を獲得した最高峰の6つ。イタリアを旅するように、その土地の風土が育んだ個性豊かな香りと味わいをお楽しみください。