有機ひまわり油 (ひまわりオイル、クッキング＆フライオイル)

この多用途なオイルは炒め物やベーキング、揚げ物に理想的です。オレイン酸が豊富で特別なヒマワリの品種から抽出され、特に熱に強く、210℃までの温度に耐えることができます。

クッキング＆フライオイルは圧搾後すぐにスチーム処理（脱臭）されているため、味と香りがニュートラルです。
この特徴を通じて、このオイルはたとえばサクサクしたペストリーやケーキ生地などでバターの代わりに使用でき、食品自体の風味をエレガントに強調します。

さらに、肉や魚、ベジタブルバーガー、ポテトフライなどの焼き料理や揚げ物に適しています。高いビタミンE含有量と高割合の一価不飽和脂肪によって、このオイルは毎日の有益な必需品となります。